El ácido acético, es el ácido orgánico de mayor utilización. Se emplea laboratorios, análisis, investigación y química fina. Se utiliza como corrosivo moderado, neutralizador.
El ácido acético es utilizado ampliamente en la industria farmacéutica, de tintas, textil, artes gráficas, agro química, de adhesivos, limpieza y química.
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